Proje Adı:Kars Yöresi Yerli Tohum ve Ürünlerin Sürdürülebilir Köy Projeleriyle Korunması – 2. Evre
Proje No: TUR/SGP/OP4/RAF/08/02/11
Kurum: Boğatepe Çevre ve Yaşam Derneği
Ortaklar: Bogatepe Assoc. (TÜRKIYE)
Koordinatör İletişim: -
Web Sitesi: -
Uygulama Alanı: Kars
Uygulama Tarihi: 2009-2010
İlk etapta antik buğday tohumlarının ekimi yapılan proje, üretimin çevre köylere yayılmasında büyük bir başarı elde etti. Artık Kars civarında hem buğday hem de ürünleri bulunabiliyor. Projenin ikinci aşamasında ise kadim tohumun erişim alanının daha geniş bir coğrafyaya yayılması, böylece proje aracılığıyla pazar ve uygun ürünlerin yaratılması amaçlanıyor. STK, ürünü saflaştırmaya (tohumların partisinde genellikle başka bitkiler de bulunur ve günümüz tüketicisi tarafından pek beğenilmemektedir) ve Kavilca için uygun bir paketleme, markalama ve pazarlama zinciri oluşturmaya yönelik çalışmalar yapacaktır.