Proje Adı:Tatların Buluşması – Tarım, Turizm ve Balıkçılık
Proje No: TUR/SGP/OP5/Y2/STAR/LD/13/14W
Kurum: S.S. Foça Merkez Su Ürünleri Kooperatifi
Ortaklar: S.S. Su Ürünleri Kooperatifi (TÜRKIYE), Slow Food ?talya (ITALY), Zeytindal? Foça Slow Food Grubu (TÜRKIYE)
Koordinatör İletişim: -
Web Sitesi: -
Uygulama Alanı: İzmir
Uygulama Tarihi: 2013
Adını Akdeniz fokundan alan ve bulunduğu konum itibariyle birçok tarihi ve doğal değere sahip olan Foça, Türkiye'deki 305 Önemli Doğa Alanı ve 15 Özel Çevre Koruma Bölgesi'nden biridir. Foça'nın ekosistem hizmetleri Türkiye ekonomisine 37 milyon dolar katkı sağlıyor. Bu katkının geliştirilmesi, doğal değerlerin korunması ve balıkçılık, turizm ve tarımda sürdürülebilir uygulamaların hayata geçirilmesi ile mümkün olacaktır. Foça Özel Çevre Koruma Bölgesi Yönetim Planı da bunları sağlamaya yönelik yöntem ve faaliyetleri ortaya koymaktadır. Bir yandan geleneksel kültürün ve biyolojik çeşitliliğin korunması, diğer yandan Foça'da yerel ekonominin gelişmesi için balıkçılık, turizm ve tarım alanları ele alınmalıdır. Çünkü yanlış tarım ve turizm uygulamaları deniz ekosistemini ve geleneksel balıkçılığı olumsuz etkilemektedir. Foça Özel Çevre Koruma Bölgesi Yönetim Planı tek bir organizasyon çatısı altında toplanmak istemektedir. Doğanın bu hakları gözetilerek yürütüldüğü takdirde, yerel ekonominin gelişmesi ve yerel kültürün devamlılığı sağlanmaya devam edecektir. Foça'nın üreticileri ve tüketicileri üzerinde farkındalık yaratmak ve bilgiyi yaymak amacıyla "Lezzetlerin Dengesi" toplantısı düzenlenecektir: 12-14 Nisan 2013 tarihleri arasında Foça'da "Tarım, Turizm ve Balıkçılık" toplantısı düzenlenecektir.